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非自熟年糕机 饵块机 糍粑机 年糕机
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好口感非自熟年糕机 饵块机 糍粑机 年糕机
非自熟年糕机 全不锈钢料筒,绞龙,卫生安全。
有手******感的年糕机!麻糍机!
操作简单,方便,赶紧买一台,大家都爱吃的嘛!!!
或者孝敬家人 买台年糕机/糍粑机吧,可以省时省力!
一样好口感!好气氛!!
便宜好口感,最新款 更好用更方便清洗!!
事实证明,做出的年糕,口感更好!!
好口感当然回头客多!!

 

功率:单相大马力2.2KW或三相3KW
重量:45kg  产量:300斤左右  
价格:2180 批发另议 不含电机 
建议电机从当地自行购买 保修方便
料筒长 27厘米左右,直径10厘米左右,机器总高(最高处量)80厘米左右,总长(从红色皮带盘到出料口):70厘米左右。机架尺寸:宽32厘米,长38厘米,高50厘米。出料口直径:5cm、
进料口直径:10厘米。高于料筒身4厘米。
工厂有两款进料口的,随生产批次不同发货,不可指定
(年糕机是非自熟年糕机,须选用蒸熟的米为原料)
特别适合个体户和年糕加工厂
不管冷热原料放进去出来的都是热的成品,如需长时间保温建议可搭配买保温桶
 关于年糕糍粑机的一些疑问
糍粑机需要把米蒸熟再倒入机器吗?
 
答:是的需要把原料如糯米/粳米/大米浸泡后蒸熟作为原料倒入机器入口内才行
糍粑机出来的成品形状是怎样的?
答:长圆柱形(圆截面直径为5cm),也可手搓做成其他形状,或是客户按自己需要形状定制模具,机器不带自动切断功能,出来的成品需要人工根据自己需要的长度,用细线割断.
年糕的制作方法
我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江 南水乡的水磨年糕、西南的糯粑粑;台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。
逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米/粳米)为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。要做好年糕,选米非常关键,最选择的都是当年的新米,这样做出的年糕才香,
第一道工序:浸米, 浸泡后米的吃水程度要恰到好处,最好浸透4-5小时.然后清洗滤干水
第二道工序:蒸熟,(亦棵可根据各地口味添加桂花糖/红枣等辅料)(需要蒸熟第一道,然后倒入冷水滤过,再蒸第二道,出来要米饭要一粒粒偏干才可)
第三道工序:将蒸熟的米趁热倒入顺成年糕机入口,
 
第四道工序: 热乎乎雪白细腻清香的长圆柱形(长方柱形)年糕就从顺成糍粑/年糕机的出口出来了,您可用涂上食用油的大桌子接住,您需要的就是把年糕用细线勒成自己需要的长度
糍粑的制作方法
糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食.
具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。尔后倒入顺成糍粑机,热乎乎雪白细腻清香的长圆形柱形(长圆形柱形)糍粑就从顺成糍粑机的出口出来了,用细线把糍粑勒断成自己想要的长度,在干净的器皿上洒些糯米粉,将糍粑置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,热的可沾豆粉芝麻白糖等吃.
如果置通风干燥处阴干,然后浸泡在水中,定时换水能长时期保存(6-7个月)。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸加糖,还可用微波炉加热